Kokosovo-banánové palacinky

#1142
Príprava
15 min.
Pečenie
12 min.
Porcia
6 os.

Ingrediencie

  • 200 g hladkej múky
  • 250 ml kokosového mlieka
  • 2 zrelé banány
  • 50 g strúhaného kokosu
  • 2 PL kokosového oleja
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • štipka soli
  • 1 PL agávového sirupu (voliteľné)
Maroš Slanský
Rád varím a ešte radšej jem

Preneste sa do tropického raja s týmito kokosovo-banánovými palacinkami! Kombinácia sladkých banánov a aromatického kokosu vytvára lahodnú chuť, ktorá vás očarí. Kokosové mlieko dodáva cestu krémovú textúru, zatiaľ čo banány prirodzene sladkosť. Tieto palacinky sú ideálne pre letné raňajky alebo ako špeciálny dezert.

Postup prípravy

1. Banány rozmixujte na pyré. 2. Zmiešajte múku, strúhaný kokos, prášok do pečiva a soľ. 3. Pridajte banánové pyré, kokosové mlieko a olej, vymiešajte. 4. Ak chcete sladšie, pridajte agávový sirup. 5. Smažte na miernom ohni z oboch strán.

Príprava: 15 min.
Pečenie: 12 min.
Kalórie: 1400 kcal
Porcia: pre 6 osoby