Citrónovo-makové cesto na koláč

#1149
Príprava
20 min.
Pečenie
35 min.
Porcia
10 os.

Ingrediencie

  • 250 g hladkej múky
  • 200 g cukru
  • 3 vajcia
  • 150 ml oleja
  • 100 ml citrónovej šťavy
  • kôra z 2 citrónov
  • 50 g maku
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • štipka soli
Maroš Slanský
Rád varím a ešte radšej jem

Toto citrónovo-makové cesto je perfektnou voľbou pre svieži a ľahký koláč. Intenzívna chuť citróna v kombinácii s jemnou textúrou maku vytvára osviežujúci a zároveň zaujímavý chuťový zážitok. Cesto je ľahké a vzdušné, ideálne pre letné dezerty alebo ako základ pre ovocné koláče.

Postup prípravy

1. Vyšľahajte vajcia s cukrom. 2. Pridajte olej, citrónovú šťavu a kôru. 3. Zmiešajte suché ingrediencie a zapracujte do zmesi. 4. Pečte v forme pri 180°C.

Príprava: 20 min.
Pečenie: 35 min.
Kalórie: 2800 kcal
Porcia: pre 10 osoby